Weinanbaugebiet Franken

Lage des Weinanbaugebiets Franken

Im Nordwesten der Region Franken liegt das Weinbaugebiet Franke mit seinen 6.123 Hektar Anbaufläche. Der größte Teil des Gebiets befindet sich in Unterfranken, insbesondere in den Tälern des Main, Wern und der fränkischen Saale. Weiterhin gibt es Weinbaugebiete in Mittelfranken an den Hängen des Steigerwalds und der Frankenhöhe und im Mittellauf der Tauber. Ein Restteil liegt im Regierungsbezirk Oberfranken im Maintal von Bamber.

Rebsorten in Franken

Anfangs war der Silvaner die wichtigste Rebsorte in Franken, sodass Silvaner-Weine als typische Frankenweine galten. Aufgrund der klimatischen Bedingungen wurde der Silvaner-Anteil reduziert und an seiner statt Müller-Thurgau angebaut. Mittlerweile nimmt auch der Anteil des Müller-Thurgu ab, jedoch ist die Rebsorte immer noch mit rund 31% am häufigsten vertreten. 81% der Fläche sind mit Weißweintrauben bepflanzt, die übrigens 19% entsprechend mit roten Rebsorten.

Hier die offizielle Rebsorten-Verteilung laut dem LWG Bayern (Stand: 31. Dez 2006)

• Müller-Thurgau: 31,4%
• Silvaner: 20,4%
• Bacchus: 12,2%
• Domina: 5,7%
• Kern: 4,6%
• Riesling: 4,6%