Qualitätsstufen beim Wein

Jedes Land hat eine nationale Gesetzgebung für die einzelnen Qualitätsstufen eines Weines. In Deutschland sind Landwein, Tafelweine, QbA und Prädikatsweine. In Italien sind es Prädikate wie DOC und DOCG.

Importierte Weine behalten die Qualitätsbezeichnungen ihres jeweiligen Landes, aus dem Grund, weil ein Vergleich zwischen internationalen Qualitätsstufen nicht möglich ist. Das liegt an den unterschiedlichen nationalen Gesetzgebungen. So behandeln unterschiedliche Weinbauländer die Ausbaumethoden „Chaptalisation“ und „Verschnitt“ ganz unterschiedlich.

Vergleich von Internationalen Wein-Qualitätsstufen